Si
tienes a un adulto mayor en casa, debes saber, cuales son los alimentos
adecuados para darles una mejor calidad de vida, como también, cuales son los
consejos que debe seguir para mantenerse saludable y así tengan una vida plena.
La
alimentación en dichas personas es muy importante, como por ejemplo, se debe de
comer tres veces al día productos lácteos, como la leche, queso fresco o
yogurt, de preferencia semidescremado o
descremado, para que así, sus huesos estén más fuertes. También, deben de comer
al menos dos platos de verduras y frutas de distintos colores, pues, ellos
tienen unas propiedades benéficas que al combinarlos, mejoran la salud, como es
la combinación del “anaranjado con el amarillo”, que ayudan a tener una piel y visión
clara, ayudan con la eliminación de los radicales libres, y son necesarios para
promover la formación de colágeno, que nos ayuda a tener articulaciones y piel
sana.
A su vez, se debe de consumir por lo menos dos o tres veces a la semana legumbres, como el garbanzo, lentejas, frejoles, entre otros, en reemplazo de la carne. Hay que tener en cuenta la ingesta de pescados, pues, si lo consumes al menos una vez a la semana, se presenta un menor riesgo de sufrir un deterioro cognitivo en la vejez.
Asimismo, es preferible consumir alimentos con bajo contenido de grasas saturadas y colesterol. Por último, hay que reducir el consumo habitual de azúcar y sal, como también, tome seis u ocho vasos de agua al día.
A su vez, se debe de consumir por lo menos dos o tres veces a la semana legumbres, como el garbanzo, lentejas, frejoles, entre otros, en reemplazo de la carne. Hay que tener en cuenta la ingesta de pescados, pues, si lo consumes al menos una vez a la semana, se presenta un menor riesgo de sufrir un deterioro cognitivo en la vejez.
Asimismo, es preferible consumir alimentos con bajo contenido de grasas saturadas y colesterol. Por último, hay que reducir el consumo habitual de azúcar y sal, como también, tome seis u ocho vasos de agua al día.
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Aguilar,
T. (2014). ¿Qué hay detrás de las frutas
y las verduras? .Beneficios de los nutrientes: México. Instituto de Nutrición
y Salud Kellogg’s. Recuperado el 11 de septiembre desde https://www.insk.com/articulos/beneficios-de-los-nutrimentos/que-hay-detras-de-los-colores-de-las-frutas-y-las-verduras/.
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Universidad
de Chile. (2014). Alimentación y Vida Saludable
en el adulto mayor: Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los
alimentos. Recuperado el 11 de Septiembre desde http://www.inta.cl/consumidores/index.php/articulos/adulto-mayor#7.
Es muy importante la alimentación en el adulto mayor, y llevar una dieta saludable y rica en vegetales y cereales, es muy interesante sobre que comer y en como llevar una dieta balanceada, pero tenemos que tener en cuenta que todo empieza desde pequeños, para poder llegar a la tercera edad, sin mayores problemas en nuestra salud, el consumo del brocoli, ayuda a evitar el cáncer, la palta rica en aceites buenos para el cuerpo la espinaca buena para evitar el cáncer de intestino y colon, y podría seguir mencionando miles de verduras y frutas que son muy buenas para nuestro cuerpo, pero todo tiene que tener un balance, comer pescado, cereales, menestras, ayudan a tener un mejor control del sistema digestivo, y el mejor estado del sistema inmunologico, lo que recomiendo es no administrar la dieta que uno cree a un adulto mayor, lo recomendable es ir al nutricionista, y pedirle que les de una dieta balanceada, algunos pueden ser menos tolerables a los lácteos que otros, u otros no podrán comer comidas con azúcar, el nutricionista, les dará lo que uno necesita, tenemos la gran suerte de estar en un país como el Perú la cual nuestra gastronomía es muy variable pero también es muy condimentada, tenemos que variar la dieta saludable, el consumo de agua tiene que ser diario, de 6 a 8 vasos ayudara a regular el sistema digestivo. Tomar un vaso con agua al despertarse ayuda a que nuestros órganos que se encontraban en reposo funcionen de una manera mejor, y a su vez evitar en el futuro a tener infartos, y un vaso con agua antes de dormir ayuda a evitar la perdida de la memoria.
ResponderBorrarMuchas gracias por tu aporte Javier! Realmente es muy cierto lo que dices, ya que desde pequeños se debe de fomentar una alimentación rica en vitaminas y minerales, para que cuando sean adultos mayores, puedan gozar de una vida saludable!!
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